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Melhores receitas de Granny Smith

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Receitas Granny Smith com melhor classificação

Escondido nesta receita de suco verde (porque você nunca pode comer muitos deles) está um dos melhores ingredientes do outono: uma maçã Granny Smith. É apenas um dos ingredientes energéticos encontrados neste suco, feito por Marra St.Clair e Lori Kenyon-Farley, consultores nutricionais certificados e co-fundadores do Ritual Wellness Cleanse orgânico certificado pelo USDA. St. Clair e Kenyon-Farley dizem para beber esse suco verde logo pela manhã, "conforme o limão inicia o metabolismo e as folhas verdes fornecem vitaminas e minerais essenciais para energizá-lo para o dia".

Joanna K. Chodorowska, uma treinadora de nutrição esportiva e pessoal, diz que esta é sua receita favorita. Ela adiciona um dente de alho no inverno para estimular o sistema imunológico ("geralmente nocauteia tudo o que tenho!"), Aipo no verão para hidratar e uma pêra (um dos melhores ingredientes do outono) em vez de uma maçã para mudar as coisas. "Mas o que eu tenho ... é a base de minha bebida", diz Chodorowska. Você pode atualizar esta receita de suco para qualquer estação.

Este sapateiro pode assar durante a noite para um delicioso deleite matinal. Com maçãs frescas, canela e granola, este saboroso prato poderia servir de sobremesa para acompanhar com sorvete! Esta receita é cortesia da Crock-Pot Dump Meals.

Se você está fazendo um suco de limpeza ou apenas quer uma bebida saudável para o café da manhã, o suco verde pode ser um pouco amargo no paladar - então, por que não adicionar um sabor com pêras asiáticas doces e maçãs tart Granny Smith? Confira Gordon Ramsay no Hell’s Kitchen da FOX em (8:00 às 21:00 ET / PT).

Recheadas com nozes, cranberries doces e gengibre aquecido, essas maçãs assadas são a sobremesa de cozimento lento mais saudável. Esta receita é cortesia de Joy of Kosher.

Um lanche para crianças, nutritivo e ilimitado, essas rodelas de maçã com canela podem ser personalizadas ao seu gosto. Cortesia de McCormick

O que faz uma boa salada? Ao discutir isso com minha irmã outra noite, decidimos que um aspecto de uma ótima salada era a consistência do tamanho e da forma dos ingredientes. Por exemplo, se vamos cortar as maçãs em cubos, devemos também cubar os pedaços de frango e queijo, bem como a cebola em cubos. A beleza de uma salada como esta (semelhante aos benefícios de uma salada picada) é que você pode obter um pouco de tudo em cada mordida. Embora eu tenha feito isso com verduras misturadas, acho que também ficaria fantasticamente bem sobre alface romana crocante picada em pequenos pedaços.Clique aqui para ver a história das 8 maneiras de usar outras maçãs além da torta.

Este é o coquetel perfeito para uma noite de outono.

Eu chamo isso de minha compota de maçã "foguete" porque tem um pouco de chute das pimentas serranas.

Tzimmes é um ensopado judaico tradicional de maçãs e frutas secas adoçado com mel. Aqui está uma receita simples que seus leitores podem fazer facilmente do chef Marc Taxiera do The Russian Tea Room, localizado na cidade de Nova York. Veja todas as receitas de guisados.

A maioria das pessoas acha que os wraps são saborosos. Por que não misturar e usá-los como um recipiente para algo doce? Esta sobremesa de maçã e canela é fácil de fazer e muito saborosa. O molho rico adiciona um choque de açúcar, perfeito para quem deseja saciar seu dente doce sem exagerar. Seja criativo e troque por outras frutas como pêssegos ou mirtilos - qualquer fruta deve resolver! Clique aqui para ver 9 Rápido e fácil Wrap Recipes.

Para uma refeição de colheita que irá recebê-lo em casa, aproveite esta incrível receita de fogão lento.Clique aqui para mais das 101 melhores receitas de fogão lento


Crocante de maçã assado feito com farinha de aveia e maçãs Granny Smith # 038

Não há nada melhor do que uma receita de sobremesa de maçã no outono. Eles são sempre a maneira perfeita de comemorar a temporada, especialmente depois de uma viagem ao pomar de maçãs local. A primeira receita de maçã que faço a cada temporada é esta Baked Apple Crisp. O crumble doce coberto com maçãs quentes é Ah-mazing. Sirvo com sorvete de baunilha e rego um pouco de calda de caramelo. Você não pode errar com esta receita de sobremesa.

Se você é um fã de crunch maior, pode sempre adicionar alguns pedaços de nozes picadas à cobertura crumble. Basta jogá-los na mistura e ela vai assar exatamente da mesma maneira. No entanto, esta versão não tem nozes e é uma versão mais quebradiça do que as nozes.

Procurando reaquecer? Eu guardo as sobras no mesmo prato em que foram assadas, com filme plástico por cima, na geladeira. Basta reaquecer a porção que você vai servir por alguns minutos no microondas. Sirva novamente com sorvete fresco e calda.


Informação Nutricional Básica

Como a maioria das frutas, Granny Smiths são relativamente de baixa caloria. Uma maçã de 150 gramas tem 70 calorias, o que a torna fácil de se encaixar em praticamente qualquer dieta com controle calórico. A maioria dessas calorias vem dos 17 gramas de carboidratos da maçã, compostos principalmente de açúcar natural de frutas. Açúcares de frutas são uma boa fonte de combustível, portanto, mastigar uma maçã Granny Smith pode fornecer um modesto aumento de energia para você sobreviver às 15h. desabar ou prepará-lo para um treino duro. No entanto, Granny Smiths são ligeiramente mais baixos em carboidratos do que outras variedades de maçãs - cerca de 3 gramas a menos, em média. Se você está seguindo uma dieta moderadamente baixa em carboidratos, as maçãs Granny Smith são uma ótima escolha.


COMO VOCÊ FAZ UM BOLO DE AVÓ HÚMIDO?

A comida da vovó e rsquos é simples e não tem a pretensão de ser servida luxuosamente em restaurantes com estrelas Michelin. Mas o sabor de seus doces é impossível de esquecer. Você pode sentir o cheiro dos doces dela a quilômetros de distância, você pode vir correndo para comer alguma coisa. Você simplesmente tem que experimentar o meu bolo Granny com coco!

BOLO CASEIRO DE AVÓ

O bolo caseiro é assim mesmo! Simples, fácil de fazer, macio e incrivelmente suculento. E é muito aconchegante durante o inverno.

A combinação perfeita de abacaxi, nozes e leite evaporado.

Eu só quero fazer uma xícara de chá de ervas, cortar um pedaço deste bolo, envolver-me em um cobertor quente e assistir ao filme mais gentil.

O INGREDIENTE QUE VOCÊ PRECISA PARA FAZER BOLO DE VÓS CASEIRO

  • 1 1/2 xícaras de açúcar branco
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de açúcar mascavo (para cobertura)
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 ovos grandes
  • 1 lata de abacaxi triturado com suco
  • 1 xícara de nozes, picadas (para cobertura)
  • 1 xícara de leite evaporado
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de baunilha

COMO FAÇO MEU BOLO CASEIRO MAIS ÚMIDO E MACIO?

Para assar, basta utilizar os ingredientes necessários indicados na receita. É importante manter as proporções exatas. Por exemplo, muita farinha vai fazer o bolo secar.

Alguns produtos (bicarbonato de sódio e fermento em pó) não são intercambiáveis. Além disso, não asse o bolo por muito tempo.

Para umedecer o bolo, como no caso do bolo da vovó, prepare a cobertura, fure a torta acabada em vários lugares com um palito e recheie a cobertura. Deixe o bolo de molho por algumas horas.

  1. Primeiro, misturamos açúcar, farinha, bicarbonato de sódio e sal.
  2. Em seguida, adicione os ovos, o abacaxi esmagado com o suco e misture com uma colher.
  3. Despeje a massa em uma forma, polvilhe com uma camada de nozes picadas, cubra também com uma camada de açúcar mascavo e leve ao forno.
  4. Enquanto isso, misturamos o leite evaporado, o açúcar e a manteiga em uma panela separada, levamos essa mistura para ferver em fogo baixo e, em seguida, despejamos a cobertura sobre a torta pronta

Galeria

  • 2 libras de maçãs Granny Smith
  • 2 libras de maçãs Braeburn
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo bem embalado
  • 1 (14,1 onças) embalagem de crostas refrigeradas
  • 1 clara de ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar granulado
  • Sorvete de caramelo salgado

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Descasque as maçãs e corte em fatias de 1/2 polegada de espessura. Misture as maçãs com a canela e 3/4 de xícara de açúcar granulado.

Derreta a manteiga em uma frigideira de ferro fundido de 25 cm em fogo médio, acrescente o açúcar mascavo e cozinhe, mexendo sempre, por 1 a 2 minutos ou até que o açúcar se dissolva. Retire do fogo e coloque 1 crosta de torta na frigideira sobre a mistura de açúcar mascavo. Coloque a mistura de maçã sobre a massa de torta e cubra com a massa restante. Bata a clara do ovo até ficar espumoso. Pincele a parte superior da massa com clara de ovo e polvilhe com 2 colheres de sopa. açúcar granulado. Corte 4 ou 5 fendas na parte superior para que o vapor escape.

Asse em forno a 350 ° C por 1 hora a 1 hora e 10 minutos ou até dourar e espumante, protegendo com papel alumínio durante os últimos 10 minutos para evitar escurecimento excessivo, se necessário. Deixe esfriar sobre uma gradinha 30 minutos antes de servir. Sirva com sorvete de nozes e manteiga.


O melhor recheio de torta de maçã caseiro de todos os tempos

É quase temporada de tortas e você precisa estar preparado para isso O melhor recheio de torta de maçã de todos os tempos! Espesso, saboroso e repleto de maçãs tenras e suculentas para todas as suas necessidades de assar tortas e muito mais!

Não acredito que estamos um dia longe de setembro! Este ano pareceu que passou rápido, mas também se arrastou, se isso faz algum sentido! Algumas vezes eu sentia que o tempo estava passando rápido, mas outras vezes parecia que o tempo estava se arrastando. Vamos apenas dizer, estou animado com o fim deste ano louco!

No entanto, apesar da loucura que afetou o mundo e a mim pessoalmente, ainda estou animado com o clima de outono e as férias de fim de ano. Espero que nada muito insano aconteça, como uma invasão de babuíno raivoso ou lagartos cuspidores de fogo. Eu estou feliz que os vespões do crime estavam tipo, & # 8220 sim, nós & # 8217 voltaremos mais tarde. Parece que vocês estão um pouco ocupados na Terra para nós. & # 8221 Obrigado, vespas assassinas!

Enfim, volta a cair! Alimentos e bolos de outono são provavelmente um dos meus favoritos, ficando atrás apenas dos bolos de Natal. Quando o tempo começa a mudar aqui em Sacramento, eu realmente sinto aquela sensação aconchegante de outono & # 8211 as temps mais frias, a brisa fresca no ar & # 8211 é & # 8217s um alívio tão bom do calor sufocante e violento do verão! E, claro, no segundo que a temperatura muda, eu mudei totalmente para o modo de outono: suéteres, botas, cachecóis, cidra de maçã, abóbora! E obviamente: TORTAS! As tortas podem ser minha parte favorita do outono!

Minha torta favorita de todos os tempos é de maçã, então eu sabia que queria fazer minha própria Recheio de torta de maçã caseiro para ficar à espera de todos os meus desejos de assar tortas. Esta versão caseira é TÃO simples de fazer, usa os grampos da despensa que você já tem à mão e tem um gosto um milhão de vezes melhor do que as enlatadas (e sinceramente, eu gosto das enlatadas!). Mas, depois de fazer a casa, você poderá sentir a diferença.

Para o melhor recheio de torta de maçã caseira, gosto de usar uma mistura de maçãs: Honeycrisp e Granny Smith. Granny Smith são maçãs cozidas por excelência e mais comumente usadas em receitas de tortas, mas eu adoro a acidez brilhante e leve do Honeycrisp, e é resistente o suficiente para assar. Outras ótimas opções são Braeburn e Golden Delicious.

Você vai simplesmente preparar o & # 8220sauce & # 8221 em uma panela, misturar as maçãs e cozer levemente por 10 minutos, o que amacia as maçãs e engrossa o molho. Deixe esfriar um pouco, depois junte e guarde na geladeira ou asse imediatamente como uma torta! Eu recomendo fazer minha cobertura de Apple Crisp Pie!

E não deixe Recheio de torta de maçã caseiro ser limitado a apenas tortas! Coloque uma colher quente sobre o sorvete de baunilha, envolva-o na cobertura batida descongelada e sirva com biscoitos de graham ou misture em um milkshake!


Como estragar o recheio de torta de maçã

Quando estiver fazendo a torta perfeita, lembre-se dessas dicas de recheio de torta de maçã.

Quando se trata de tortas de maçã, sempre parecemos nos preocupar bobamente com a crosta. Enquanto todos nós estamos aqui estourando nossas costas tentando alcançar a cúpula amanteigada, escamosa, marrom-dourada que nos lembramos do forno de confeiteiro da vovó, muitas vezes esquecemos de prestar atenção igual a um pedaço igualmente enjoativo da torta: seu recheio. Desde a escolha inicial da maçã, até o corte na torta assada & # x2014 Há muitas bolinhas de recheio de torta de maçã ao longo do caminho para a perfeição, tornando muito fácil estragar até mesmo a crosta mais escamosa.

Para fazer o recheio perfeito de torta de maçã, NUNCA:

1. Escolha a variedade de maçã errada

A ciência da panificação desce até o nível celular devido a uma composição biológica de frutas, maçãs mais doces quebram mais facilmente do que maçãs mais ácidas. Para evitar recheios que se pareçam com purê de maçã e tenham gosto de lama granulada, evite maçãs particularmente doces, como Red Delicious. A torta de maçã Granny Smith mantém sua forma melhor. Misture algumas fatias de Golden Delicious aromático para um toque de doçura, e você terá o núcleo de um recheio de torta de maçã perfeito. Evite variedades de maçã como Fuji - o excesso de água resultará em um recheio escorrendo.

ASSISTIR: Torta de Maçã Granny Smith

2. Use frutas maduras demais

Mesmo se você escolher a variedade de maçã perfeita, se a fruta estiver madura demais, o recheio da torta de maçã se transformará em mingau. O recheio perfeito de torta de maçã não é também doce. Tem a quantidade certa de acidez para compensar a riqueza adicionada de açúcar mascavo e canela. Maçãs maduras demais não têm a acidez necessária para manter o sabor crocante do recheio.

3. Corte descuidadamente suas maçãs

Em primeiro lugar, você tem que descascar essas maçãs. Não descascar as maçãs com o recheio da torta está bem ali ao lado da poltrona do vovô: isso nunca deve ser feito. Cascas fibrosas evitam que as fatias de maçã se combinem para obter a consistência espessa e lisa que você deseja / precisa. Em segundo lugar, certifique-se de cortar suas maçãs em fatias finas. Quando colocadas em camadas em uma crosta de torta, as maçãs cortadas de forma grossa resultam em mais bolsas de ar e mais lugares para o vapor retido se acumular. Quando o vapor escapa dos bolsos, você acaba com a temida lacuna da torta entre a crosta e o recheio.

4. Jogue as maçãs cruas bem na crosta da torta

Alguns especialistas irão recomendar que você cozinhe as maçãs antes de rechear uma torta, despejando água fervente sobre as maçãs cortadas e deixando-as de molho por 10 minutos. Outros dizem para torrá-los para reduzir o teor de água. Outros ainda dizem para deixar as maçãs cortadas descansar por 30-40 minutos para drenar os sucos naturais. Mas todos os padeiros experientes concordam em fazer algo antes de jogar as maçãs na crosta. A reclamação mais comum no mundo do recheio de torta de maçã é que as fatias de maçã transformam-se em mingau & # x2014 tratá-las antes de assar ajuda as maçãs a manterem sua crocância enquanto ainda cozinham por completo.

5. Exagere nas adições

Canela, noz-moscada e açúcar são tão importantes para uma torta quanto qualquer coisa, mas não o chamamos de "torta de canela e noz-moscada com açúcar". Chamamos isso de "torta de maçã". Quando você morde a torta pela primeira vez, quer provar maçãs frescas, não o forte toque da canela ou o gosto enjoativamente doce do açúcar. Atenha-se a & # xBC a & # xBD colher de chá de especiarias e tente ficar abaixo de 1 - 1 & # xBD xícaras de açúcar (use açúcar granulado e açúcar mascavo claro para obter a consistência adequada).

6. Pule o espessante

Adicionar algumas colheres de sopa de espessante é absolutamente necessário para evitar que o recheio da torta de maçã se transforme em sopa de maçã. A farinha é mais comumente usada, embora deixe uma leve nuvem sobre o recheio. As alternativas incluem amido de milho, tapioca de cozimento rápido e geléia de maçã.

7. Corte sua torta muito cedo

Compreendemos & # x2014 que é assim difícil resistir a cortar aquela cúpula marrom dourada de torta calmante bem quando você a puxa para fora do forno. Mas se você não deixar esfriar completamente, todas as etapas meticulosas que você deu para criar a torta de maçã perfeita serão frustradas. Então, deixe chegar à temperatura ambiente e então cavar


Caramel Apple Bar

Uma das 10.000 coisas que adoro no outono são as maçãs. E com maçãs geralmente vêm maçãs caramelo, certo? Hoje temos uma pequena variação incrível na maçã caramelada normal. Em vez de mergulhar uma maçã inteira no caramelo e depois tentar mordê-la (o que geralmente é difícil), trazemos para você a Barra de Maçã de Caramelo!

Esta é uma ótima ideia para uma reunião com amigos e família neste outono. Tudo que você precisa é de muitas maçãs deliciosas (doce, azeda e firme são as melhores & # 8211 Granny Smith, Jonagold ou Pink Lady), um delicioso caramelo e outras coberturas variadas de sua escolha.

O que usamos:
Molho de caramelo (ver receita abaixo)
Molho de calda de chocolate (usamos essa receita de família que é deliciosa e fácil !!)
Mini M & ampM & # 8217s
Iogurte grego de mel
Milho doce
Pedaços de chocolate branco (mini se possível)
Batatas fritas de caramelo (mini se possível)
Barra de chocolate triturada (Butterfinger, Crunch, Oreos & # 8230)

Prepare-o para as pessoas encherem suas tigelas com maçãs fatiadas, regar com caramelo e chocolate e polvilhar com muitas outras guloseimas!

Trisha

Molho de Caramelo:
lata de leite condensado
1 colher de chá de extrato de baunilha puro

Remova a embalagem do leite condensado. Coloque em uma panela elétrica com água já fervendo. Depois de colocar as latas, espere a água ferver novamente. Deixe ferver por 3 horas. Mova o leite cozido para uma tigela e misture com a baunilha. Você pode fazer várias (3 ou mais) latas em uma panela elétrica de cada vez.


Resumo da receita

  • ¾ xícara de manteiga
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha multiuso
  • 2 xícaras de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de noz-moscada moída
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de cravo moído
  • 2 xícaras de banana madura amassada (cerca de 6)
  • 1 lata de 8 onças de abacaxi esmagado, não drenado
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 1 xícara de nozes picadas finamente
  • Açúcar em pó (opcional)

Deixe a manteiga e os ovos repousarem em temperatura ambiente por 30 minutos. Enquanto isso, unte e enfarinhe uma forma tubular estriada de 25 cm e coloque-a de lado. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar granulado, o bicarbonato, a noz-moscada, o sal e o cravo-da-índia.

Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Em uma tigela grande, bata a manteiga na batedeira em velocidade média por 30 segundos. Adicione a banana, o abacaxi não drenado, os ovos e a baunilha. Bata até combinado. Adicione a mistura de farinha. Bata em velocidade baixa até incorporar. Bata em velocidade média por 1 minuto. Junte as nozes pecãs. Espalhe a massa na assadeira preparada.

Asse por 70 a 75 minutos ou até que um palito de madeira inserido próximo ao centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar na forma sobre uma gradinha por 10 minutos. Retire o bolo da assadeira. Deixe esfriar bem na gradinha. Se desejar, peneire o açúcar de confeiteiro sobre o bolo resfriado antes de servir. Rende 12 porções.


Gosto é tudo

O gosto é importante, mas é algo muito subjetivo. Alguns gostam de suco de maçã doce, enquanto outros preferem algo um pouco mais tardio e fresco. Dependendo do seu paladar, diferentes tipos de maçãs serão os melhores.

O mais doce de todos

‘Quanto mais escura a cor, mais doce a maçã’ tende a ser a regra quando se trata de escolher o melhores maçãs para um suco de maçã doce. Isso significa que as variedades de maçã vermelha escura não só fornecem muitos antioxidantes, mas também são as mais doces.

Aqui estão algumas outras maçãs deliciosamente doces para escolher & # 8230

Maçãs Fuji

Vindo do Japão, a maçã Fuji é uma das 15 favoritas da América. Não só são superdoces, mas também têm uma carne crocante que se transforma em um suco macio. Têm um sabor floral e a mel que também confere um sabor adocicado.

Uma variedade menos conhecida é a maçã Kiku. É semelhante à maçã Fuji, mas apresenta uma cor vermelha muito mais brilhante e é ligeiramente menor em tamanho. Eles são excepcionalmente doces e às vezes chamados de "fuji vermelho".

Gala Real

Fresco e doce, o Red Gala vem da Nova Zelândia. São pequenos, o que os torna fáceis de misturar e espremer. Eles estão em seu melhor durante o inverno, mas estão disponíveis na maioria dos outros meses.

Ambrosia

Significando "comida para os Deuses", as maçãs Ambrosia têm um sabor doce com um aroma quase de mel. Sua polpa é maravilhosamente suculenta, razão pela qual é uma das melhores maçãs doces para se suco.

Golden Delicious

Sempre há uma exceção à regra, e ouro delicioso é quando se trata de doçura. Com sua marca registrada de pele dourada, o golden delicious tem um sabor adocicado como doce. É doce apenas quando está maduro, então sumo fora da estação não é uma boa ideia.

Tart and Crisp

Nem todo mundo prefere doces, e isso também vale para o suco de maçã. Se você gosta mais de um sabor azedo e refrescante, então estas são as melhores maçãs para você. As maçãs mais verdes ou mais claras são geralmente as melhores variedades de suco de maçã azedo.

Granny Smith

Granny Smith's são a melhor escolha se você gosta de suco azedo com um final ligeiramente azedo e refrescante. Eles são uma das variedades de maçã mais crocantes, tornando o suco particularmente suave, sem qualquer textura desagradável. Para quem gosta de sabores azedos, colher os avós mais cedo para fazer suco dá excelentes resultados.

Pink Lady

A senhora rosa é uma maçã azeda originária da Austrália. Têm apenas um toque adocicado e um final azedo que lhe confere um sabor equilibrado. Sua carne firme também os torna perfeitos para fazer suco. As Pink Ladies têm um bônus adicional, pois estão disponíveis o ano todo.

Maçãs McIntosh

As maçãs McIntosh têm uma cor laranja-avermelhada e um sabor ácido e ligeiramente ácido. Eles são ótimos para fazer sucos, pois seu sabor combina bem com outras frutas e vegetais. Sua carne é levemente macia, o que lhe dá uma consistência mais rica que muitos adoram quando espremida.

Empire Apples

As maçãs Empire têm polpa firme e cor vermelha clara. Eles são particularmente crocantes, mas ainda podem ser espremidos facilmente. Eles têm um sabor forte e picante e estão no seu melhor durante os meses de outono e inverno.


Etapa 1: faça a cobertura de streusel de canela com açúcar mascavo

❹ Reúna até formar uma massa macia, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos ou até ficar firme

Etapa 2: faça o recheio de maçã

Agora, descasque as maçãs. Fatie ou corte, da maneira que quiser. Gosto de mudar as coisas sempre que as cozinho.

Se você deseja uma textura de maçã grossa, mantenha os cubos de maçã um pouco grossos ou as fatias um pouco grossas. Ou então, você & # 8217 encontrará as maçãs & # 8216desaparecer & # 8217 no bolo após assar.

A receita sugere 3 tamanhos médios, o que é suficiente para uma panela de 20 cm. Portanto, dependendo do tamanho das maçãs que você usa, bem como do tamanho da sua assadeira, você pode precisar de mais. Prefiro ter mais do que menos, a qualquer hora! Significa apenas mais sabor frutado em cada fatia!

Em uma tigela, misture os pedaços ou fatias de maçã com canela em pó, açúcar mascavo e suco de limão. Dê alguns bons lançamentos, para revestir uniformemente

Etapa 3: faça a massa do bolo

Use as fotos passo a passo aqui para dar a você um guia visual e referência sobre como fazer a massa de bolo. Para obter instruções detalhadas, consulte o cartão de receita no final deste post.

Lembre-se de deixar todos os ingredientes à temperatura ambiente (ou fria) onde for indicado e de manter a velocidade da batedeira de baixa a média durante todo o tempo, quando especificado nas instruções da receita.

❹ Bata em velocidade baixa até incorporar
❺ Adicione o leite, bata em velocidade baixa até incorporar bem ❻ Qual deve ser a aparência da massa final do bolo

Etapa 4: cubra a assadeira com massa de bolo e maçãs, cubra com streusel e asse!

❻ Asse a 190 ° C (375 ° F) por 45 minutos a 1 hora

Este bolo fica ainda melhor no dia seguinte ou dois! Ele vai manter bem em um recipiente hermético armazenado em local fresco e seco, por até 3 dias. Isto é, se durar tanto tempo!


Assista o vídeo: Granny Smith - Android iOS Walkthrough #4