pt.acetonemagazine.org
As melhores receitas

Skillet Pastitsio

Skillet Pastitsio


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pastitsio é a versão grega da lasanha; ambas as versões tradicionais do macarrão são carregadas com carne moída, macarrão, queijo e, claro, o clássico molho bechamel. Este jantar durante a semana oferece um sabor da comida grega caseira simplificada em uma frigideira.MAIS +MENOS-

Atualizado em 13 de novembro de 2018

Fazer com

Caldo Progresso

1

kg de carne moída (pelo menos 80% magra)

2

dentes de alho finamente picados

1/2

colher de chá de orégano seco

1/2

colher de chá de canela em pó

10

oz macarrão de cotovelo cru (2 1/4 xícaras)

3

xícaras de caldo de galinha Progresso ™ (em caixa de 32 onças)

1

lata (28 onças) Muir Glen ™ fogo orgânico tomate torrado esmagado, não drenado

3/4

xícara de queijo feta esfarelado

1/4

xícara de salsa italiana fresca picada (folha plana)

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma frigideira de 12 polegadas, cozinhe a carne e as cebolas em fogo médio-alto por 5 a 7 minutos, mexendo sempre, até que a carne esteja bem cozida; drenar.

  • 2

    Adicione o alho, orégano, canela, sal e pimenta; cozinhe e mexa por 1 minuto. Adicione o macarrão e o caldo; aqueça à fervura. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe por 10 a 12 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja macio. Adicione os tomates; cozinhe por 4 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a massa esteja macia e o molho engrosse.

  • 3

    Em uma tigela pequena, bata o creme de leite e o leite com um batedor de arame até ficar homogêneo.

  • 4

    Retire a frigideira do fogo. Regue a mistura de creme de leite sobre a mistura de carne; decore com queijo feta e salsa.

Dicas de especialistas

  • O ácido do tomate pode impedir que o macarrão fique macio, então, primeiro cozinhamos o macarrão completamente no caldo para garantir a maciez.
  • Um fiozinho de creme azedo substitui o molho bechamel na versão clássica.
  • Sirva com pão pita quente para um jantar completo.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
700
Calorias da gordura
220
% Valor diário
Gordura total
24g
38%
Gordura saturada
11g
57%
Gordura trans
1g
Colesterol
105mg
35%
Sódio
1520mg
63%
Potássio
950mg
27%
Carboidrato total
82g
27%
Fibra Alimentar
6g
24%
Açúcares
14g
Proteína
38g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
8%
8%
Cálcio
20%
20%
Ferro
40%
40%
Trocas:

4 1/2 amido; 0 fruta; 1 Outro Carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 1/2 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;

Escolha de carboidratos

5 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: Greek baked pasta- Pastitsio in sign language


Comentários:

  1. Traveon

    Obrigado, posso, eu também posso ajudá -lo?



Escreve uma mensagem