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Abóbora De Butternut Assada com Alecrim

Abóbora De Butternut Assada com Alecrim


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Esta receita simples de abóbora assada é apenas o começo de sua obsessão por abóbora.MAIS +MENOS-

Atualizado em 14 de dezembro de 2017

1

raminho de alecrim fresco, caule removido e folhas picadas

1

abóbora grande (cerca de 1 quilo), descascada, semeada, raspada, limpa e cortada em pedaços pequenos

Sal e pimenta a gosto

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça o forno a 425 ° F. Forre uma assadeira com uma esteira de silicone ou borrife a assadeira generosamente com spray de cozinha. Deixou de lado.

  • 2

    Combine o azeite, o alho e o alecrim em uma tigela média. Adicione a abóbora e tempere com sal e pimenta a gosto. Jogue para revestir.

  • 3

    Coloque em uma única camada na assadeira preparada. Asse por 15-20 minutos, mexendo uma vez durante o tempo de cozimento. A abóbora está pronta quando está macia e caramelizada.

Dicas de especialistas

  • Existem dois segredos para vegetais perfeitamente torrados: Primeiro, mantenha a temperatura do forno alta para realmente caramelizar os açúcares dos vegetais. Entre 400 ° F e 450 ° F é uma boa faixa para torrefação.
  • Em segundo lugar, não amontoe seus vegetais no forno, colocando-os muito apertados em sua panela. Dê-lhes espaço para respirar na assadeira. Do contrário, você cozinhará seus vegetais no vapor em vez de assá-los.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
140
Calorias da gordura
60
% Valor diário
Gordura total
7g
11%
Gordura saturada
1g
5%
Gordura trans
0g
Colesterol
0mg
0%
Sódio
5mg
0%
Potássio
480mg
14%
Carboidrato total
18g
6%
Fibra Alimentar
5g
21%
Açúcares
3g
Proteína
1g
Vitamina A
370%
370%
Vitamina C
20%
20%
Cálcio
8%
8%
Ferro
6%
6%
Trocas:

0 amido; 0 fruta; 1 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 1 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Existem muitas variedades de abóbora. As abóboras de bolota têm o formato de seu xará, a bolota, podem ser verdes ou laranja e, quando cortadas ao meio, são o veículo perfeito para recheios saborosos. O espaguete tem formato oval, sabor suave e, quando cozido, seu interior fibroso imita macarrão. Por último, a abóbora nesta receita é uma abóbora em forma de sino que cresce em uma videira. Tem um centro cremoso, mas muito denso, por isso certifique-se de cortar a abóbora em cubos uniformes, do tamanho de uma mordida, para garantir que cozinhe por dentro e você não fique com pedaços de abóbora mal cozidos. Veja nossas outras receitas saborosas para essas abóboras e muito mais.

Assista o vídeo: Abóbora ao Forno


Comentários:

  1. Lorah

    Sim, eu devo pensar nisso, não presto atenção especial, preciso reconsiderar as ações e levar lá para que meu blog ganhasse vida, caso contrário, apenas os tons de merda (spam) são realmente bons Post, respeito ao autor.

  2. Madelhari

    O que você diz corretamente :)

  3. Vudot

    Desculpa para isso eu interfiro ... para mim, essa situação é familiar. É possivel discutir.



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