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Tigelas Pita de Frango Mediterrâneo

Tigelas Pita de Frango Mediterrâneo


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Arroz basmati amarelo, quase lindo demais para ser coberto, forma a base para esta refeição leve, mas satisfatória do Oriente Médio, em uma tigela cheia de frango, repolho, queijo feta, homus e um lado de pita.MAIS +MENOS-

Atualizado em 12 de dezembro de 2016

Fazer com

Caldo Progresso

Arroz

1/2

xícara de cebola picadinha

2

dentes de alho finamente picados

1/2

colher de chá de açafrão moído

2 1/4

xícaras de caldo de galinha Progresso ™ (em caixa de 32 onças)

Coberturas

2

xícaras de frango cozido desfiado

1 1/2

xícaras de repolho roxo em fatias finas

16

tomate cereja, dividido pela metade

2

pimentões vermelhos torrados em jarras, fatiados

1/2

xícara de queijo feta esfarelado

1/4

xícara de pinhões torrados

1/2

xícara de molho Annie’s ™ Organic Goddess

4

rodelas pita, cortadas ao meio transversalmente

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma panela de 2 quartos, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola e o alho; cozinhe e mexa por cerca de 3 minutos ou até ficar macio. Adicione o arroz; cozinhe e mexa por cerca de 2 minutos ou até que as bordas do arroz fiquem translúcidas. Junte o sal e a cúrcuma. Adicione o caldo; aqueça à fervura. Reduza o fogo para baixo; cubra e cozinhe por cerca de 16 minutos ou até o arroz estar pronto. Deixe repousar coberto por 5 minutos.

  • 2

    Divida o arroz em 4 tigelas. Cubra com frango, repolho, tomate, homus, pimentão, queijo feta e pinhões. Regue cada um com 2 colheres de sopa de molho. Sirva cada tigela com 2 pedaços de pão árabe (ou um pão árabe inteiro).

Dicas de especialistas

  • Esta tigela funcionaria bem com as fatias de bife que sobraram no lugar do frango.
  • As coberturas nesta tigela são infinitas. Azeitonas Kalamata, cebola roxa fatiada, pepino fatiado e harissa (um molho apimentado de pimenta vermelha) também seriam adições maravilhosas às opções de cobertura.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
940
Calorias da gordura
370
% Valor diário
Gordura total
41g
63%
Gordura saturada
8g
41%
Gordura trans
1 / 2g
Colesterol
75mg
25%
Sódio
2260mg
94%
Potássio
700mg
20%
Carboidrato total
106g
35%
Fibra Alimentar
8g
34%
Açúcares
8g
Proteína
38g
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
25%
25%
Cálcio
25%
25%
Ferro
30%
30%
Trocas:

2 1/2 amido; 0 fruta; 4 Outros carboidratos; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 4 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 5 1/2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: Sanduiche Árabe


Comentários:

  1. Truesdale

    Peço desculpas, mas não apto o suficiente.

  2. Luther

    Hoje me registrei especialmente para participar da discussão.

  3. Ridpath

    Na minha opinião, ele está errado. Escreva para mim em PM, fale.

  4. Triptolemus

    maravilhosamente, muita informação útil

  5. Cosmin

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  6. Jukora

    Você chegou ao local. Eu gosto dessa ideia, concordo completamente com você.

  7. Gusar

    algum tipo de lixo .. = \

  8. Abdul-Rahman

    Na minha opinião, aqui alguém entrou em ciclos



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