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Torta Sobremesa De Cereja

Torta Sobremesa De Cereja


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As cerejas sem caroço são misturadas com o açúcar e reservadas.

Numa tigela coloque o ovo, o sal, a manteiga picada, o açúcar, o açúcar de baunilha e o creme de leite. Aos poucos, adicione a farinha e o fermento e amasse uma massa elástica e não pegajosa. Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos meia hora.

Depois disso, o suco das cerejas é drenado.

Ligue o forno para aquecer.

Divida a massa ao meio. Espalhe a primeira parte sobre a mesa enfarinhada, obtendo uma folha retangular. Ele é dividido em dois no sentido do comprimento. Metade das cerejas são colocadas em uma das pontas das folhas. Enrole as folhas com cuidado. Você precisa de dois rolinhos de cereja. Pegue um rolo e vire-o para dentro, formando assim um caracol. Coloque o caracol em uma assadeira untada com óleo e forrada com papel manteiga. Abra o outro rolo de massa.

Faça mais dois rolos recheados com cerejas com a massa restante e continue o caracol na bandeja.

Unte a torta com uma gema de ovo e leve ao forno até passar no teste do palito.



Comentários:

  1. Dariel

    Parabéns, sua ideia brilhantemente

  2. Zusida

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