Shacshuca
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quando a gente não tem vontade e principalmente o tempo eu digo que é perfeito ... o que você acha ?!
- uma cebola grande
- meio donut ou pimentão vermelho
- 1-2 dentes de alho
- 5 tomates
- 3 colheres de sopa de pasta de tomate
- salsa verde
- sal pimenta
- 1 pimenta verde (opcional)
- 1 colher de sopa de sopa instantânea
- 6 ovos
Porções: 3
Tempo de preparação: menos de 30 minutos
COMO PREPARAR A RECEITA DO Shacshuca:
corte o peixe cebola assim como a rosquinha; ponha o azeite para esquentar o primeiro da lista é a rosquinha, demora mais para amolecer, depois acrescente a cebola, tampe e deixe até que a cebola fique vítrea. tomate e corte em cubinhos, coloque por cima da cebola e donut, tampe novamente e deixe até que os legumes estejam bem macios. bem fervidos colocamos os ovos. tampe e deixe até formar as malhas que devem ser bem duro, misture bem levemente para não quebrá-los coloque o alho em rodelas e a salsa.
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se não temos filhos pequenos, podemos colocar pimenta verde ou pasta de chili