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Sopa de Carne (Múltipla Cozinheira)

Sopa de Carne (Múltipla Cozinheira)


Comecei fervendo a carne (junto com o osso), reduzindo assim o tempo de cozimento na panela. Separadamente, pique os legumes e cozinhe por 5-10 minutos, usando a função FRITAR.

Em seguida, adicione a carne cozida e a sopa formada, as batatas aos cubos e continue a cozedura com o programa BOIL. Quando as batatas ficarem macias junte o borscht e o sumo de tomate (nos últimos 10 minutos do programa actual), sal a gosto e depois de ferver junte a massa, pique as verduras e polvilhe por cima da sopa. Sirva quente, opcionalmente com creme de leite.

Bom apetite!


Sopa de carne com legumes

pote de sopa de cerca de 4 litros & # 8211 5 litros
500 g Carne moída, usamos um pedaço de carne desossada + alguns ossos de boi
• 1 cebola
• 3 cenouras
• 1 pimentão
• 1 pedaço de aipo
• 1 pastranac
• Vagem
• 2 batatas
• Suco de tomate
• pimenta salgada
• 1 litro de borscht
• salsa, larício fresco (dependendo do que você tem em mãos)
também nos livramos de um pouco de macarrão (asana gosta de nós, mesmo que tenha batatas)

Método de preparação.

1. Coloque a carne em uma panela grande e despeje água suficiente para cobri-la. Também adicionamos alguns ossos de boi, que removeremos quando estiverem cozidos.
2. Leve ao fogo a panela com a carne e quando começar a ferver retire a espuma de cima.
3. Enquanto isso, lave e corte os legumes, depois frite em uma frigideira com uma colher de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de água. Menos as batatas vamos limpar, lavar e cortar em cubos. Coloque depois de os legumes ferverem.
4. Quando a carne estiver quase cozida, acrescente os legumes e tempere com sal e pimenta.
5. Quando os vegetais estiverem cozidos, adicione as batatas, o feijão verde congelado e o suco de tomate.
6. Depois de ferver as batatas, a última etapa é o borscht. Usamos cerca de 1 litro de borscht, porque gostamos bastante azedo. Coloque o borscht previamente fervido.
Deixe ferver por mais 10 minutos e depois experimente o sal e a pimenta.
A vegetação é colocada em cima, depois que eu apaguei o fogo.

Iolanda e # 038 Georgiana


Borsch

Um cardápio sem borsch é um menu incompleto. Estas receitas de sopa romenas não devem faltar na sua cozinha. Veja quais são as suas preferências e cozinhe de forma saudável e equilibrada para os mais pequenos e família!

Tipo de comida -

  • Aperitivos (247)
  • Bebidas (60)
  • Sopas (61)
    • Canja de galinha (11)
    • Sopas de vegetais (17)
    • Sopas de peixe (4)
    • Sopa de feijão (3)
    • Almôndegas (6)
    • Sopas de carne (5)
    • Sopa de porco (2)
    • Sopa de batata (7)
    • Sopas de jejum (11)
    • Sopas romenas (11)
    • Sopas da Transilvânia (3)
    • Sopas moldavas (5)
    • Sopas camponesas (10)
    • Sopas húngaras (1)
    • Sopas rápidas (11)
    • Sopas de verão (6)
    • Sopas leves (19)
    • Sopas de Natal (0)
    • Sopas azedas (21)

    Método de preparação +

    Depois da temporada +

    O ingrediente principal +

    Tempo de preparação +

    Por origem +

    • Romanesti (113)
    • Italiano (168)
    • Grego (19)
    • Americano (39)
    • Bulgária (2)
    • Francês (26)
    • Chinês (19)
    • Índio (22)
    • Turco (17)
    • Mexicano (12)
    • Espanhol (8)
    • Húngaro (2)

    Depois da ocasião +

    Após a hora da refeição +

    Outros recursos +

    A sopa de verão traz para o prato do pequeno uma variedade de cores, vitaminas e nutrientes, que o ajudarão a crescer e a crescer.

    A sopa de estévia e arroz é uma verdadeira explosão de energia e vitaminas. Baixo teor de gordura e calorias, mas rico em antioxidantes e.

    A sopa de abóbora é muito fácil de preparar e adequada para este período, pois incorpora ingredientes fáceis de encontrar.

    A sopa de lentilha é uma receita rica em ferro, perfeita para um almoço com o seu filho. O jejum pode ser um momento difícil para.

    A sopa de feijão é muito popular entre as mães porque é muito saudável e fácil de preparar durante o jejum, principalmente.

    A sopa de batata lembra-nos a infância, quando a nossa mãe ou avó preparava para nós essa receita nos dias de jejum, o que é típico.

    A sopa de legumes com brócolis e carne bovina é perfeita para crianças desvitaminizadas ou pessoas em convalescença.

    Sopa de lentilha com carne bovina é, na verdade, um prato cheio de proteínas, só bom para quem precisa manter o peso.

    A sopa de batata ao estilo radauti é uma receita simples, numa combinação saborosa, única e eficaz, que poderia desfrutar aos domingos.

    A sopa de carne é tão saborosa que não falta no cardápio de nenhum restaurante. É hora de preparar em casa!

    O repolho roxo, injustamente evitado na dieta diária, está entre os poucos vegetais que contêm resveratrol - o mais poderoso.


    Sopas de carne

    Descubra receitas de sopas de carne para todos os gostos! Nada se compara a uma sopa de carne com creme de leite, servida quente, em família!

    Tipo de comida -

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      • Sopa de batata (7)
      • Sopas de jejum (11)
      • Sopas romenas (11)
      • Sopas da Transilvânia (3)
      • Sopas moldavas (5)
      • Sopas camponesas (10)
      • Sopas húngaras (1)
      • Sopas rápidas (11)
      • Sopas de verão (6)
      • Sopas leves (19)
      • Sopas de Natal (0)
      • Sopas azedas (21)

      Método de preparação +

      Depois da temporada +

      O ingrediente principal +

      Tempo de preparação +

      Por origem +

      • Romanesti (113)
      • Italiano (168)
      • Grego (19)
      • Americano (39)
      • Bulgária (2)
      • Francês (26)
      • Chinês (19)
      • Índio (22)
      • Turco (17)
      • Mexicano (12)
      • Espanhol (8)
      • Húngaro (2)

      Depois da ocasião +

      Após a hora da refeição +

      Outros recursos +

      A sopa camponesa faz parte da tradição Roma & acircn, parte da identidade Roma & acircn. Porque, vamos enfrentá-lo, qualquer coisa.

      A sopa húngara, também conhecida como goulash, destaca-se, antes de mais, pela consistência cremosa mas também pela combinação.

      A sopa de legumes com brócolis e carne bovina é perfeita para crianças desvitaminizadas ou pessoas em convalescença.

      A sopa de lentilha com carne bovina é, na verdade, um prato cheio de proteínas, só bom para quem precisa manter o peso.

      A sopa de carne é tão saborosa que não falta no cardápio de nenhum restaurante. É hora de preparar em casa!


      Preparação:

      Lave muito bem o osso em pedaços, ferva o osso cortado em 2-3 pedaços em água e sal para cobri-lo. Deixe ferver até formar espuma, que é removida, acrescente cerca de meia colher de chá de sal e cozinhe por 1 hora.

      Tampe a panela e verifique de vez em quando se há água suficiente para ferver. Lave, limpe e corte os vegetais como desejar (cubos, rodelas, etc.). Vire o fogo para médio e adicione os vegetais picados.

      Após 20 minutos, verifique se os vegetais ferveram, deixe ferver por mais 10-15 minutos. Coloque a massa de tomate e deixe ferver por mais 5 minutos. Adicione o borscht, as nozes picadas e a salsa e leve para ferver. Tem gosto e combina com sal e pimenta. Sirva quente, guarnecido com salsa verde picada, junto com pimenta em vinagre.


      Como você prepara uma sopa camponesa?

      Passo 1:
      Pegue a carne e ferva em água com sal. Deixe em fogo médio por cerca de uma hora.
      Passo 2:
      Pique os vegetais - Julien cebola, cenoura, aipo e repolho são batatas e pimentões ralados e cortados em cubos.
      Etapa 3:
      Cebola, cenoura e pimentão são fritos em uma panela. Todos os vegetais, frescos e endurecidos, são colocados sobre a carne. Deixe ferver até que os vegetais estejam cozidos.
      Passo 4:
      Quando os vegetais estiverem cozidos, adicione a pasta de tomate e tempere com sal e pimenta. Coloque a salsa picada por cima.

      Conselho útil:

      Sopa tradicional A carne pode ser servida com creme de leite colocado diretamente no prato e com pimenta.
      Usualmente, sopa tradicional não aumenta. Porém, se quiser aumentá-lo, deve-se adicionar 200 ml de borscht fervido antes de levá-lo após o fogo.

      Sopa tradicional A vaca é perfeita para um lanche farto! Desfrute com os seus entes queridos uma receita clássica que sempre agradará a todos!


      Como preparar sopa de carne

      Lave a carne, corte e ferva em água fria com um pouco de sal, em fogo alto. Espuma ao longo do caminho. Depois que parar de espumar, faça uma pequena fogueira.

      Enquanto isso, corte os vegetais em cubos: cenoura, raiz de salsa, nabo, aipo. Pique a cebola finamente. Coloque o azeite numa frigideira e frite as cebolas e raízes até ficarem transparentes: desta forma os vegetais terão um sabor muito mais intenso.

      Quando estiver pronto, coloque sobre a carne quase cozida. Combine a sopa de sal e pimenta e coloque as batatas aos cubos, as ervilhas e o feijão verde, que ferverão mais rápido.

      A carne pode ser desossada. Após 15 minutos, verifique se os vegetais estão fervendo. Se os legumes ferverem, coloque os tomates diretamente na sopa e depois leve ao fogo baixo.

      Após alguns minutos, retire, deixe esfriar, descasque, pique a polpa e coloque novamente na panela. Coloque o borscht fervido de antemão, dependendo do quão azedo queiramos, e deixe ferver um pouco mais. Prove, combine novamente com sal e pimenta.


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      Sobre nós

      Clubulbebelusilor.ro é, desde 2011, um dos mais importantes recursos online para pais na Romênia. O que você encontra conosco? Tudo que você precisa!

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      Ponha uma panela no fogo, panela em que colocamos a carne para ferver. Espuma quando começa a ferver. Quando estiver cozido, coe a sopa e corte pequenos pedaços de carne cozida.

      Descasque os legumes e corte-os em cubos, coloque-os numa panela durante 5 minutos e tempere-os com a água da sopa coada. Deixe os vegetais ferverem e, quando estiverem prontos, acrescente a pasta de pimenta à sopa e, no final do ovo, a farinha e a água, quebre pequenos bolinhos de farinha na sopa.

      Deixe os bolinhos ferver por 5-10 minutos e, no final, adicione a salsa recém-picada.


      As 5 principais receitas de sopa e sopa amadas e preparadas na Romênia

      As 5 melhores receitas de sopa e sopa amadas e preparadas na Romênia, as sopas mais apreciadas. Quais são as sopas de sopa mais queridas dos romenos? Quais são as melhores receitas e quais segredos elas têm?

      2. Sopa de peixe Dobrogeana: a sopa Dobrogeana mais querida e conhecida. É maravilhoso, feito com peixes frescos de vários tipos, com vegetais frescos e azedo com vinagre.

      Diz-se que a melhor sopa de peixe é a feita com água do Danúbio. Está totalmente errado! O sabor extraordinário é proporcionado pelo peixe extremamente fresco, pela combinação de ingredientes e por alguns outros segredos, que lhes conto com muito prazer:

      3. Sopa de almôndega: com almôndegas macias e fofas, suco saboroso, azedo ou mais doce, com lariço ou estragão, com ou sem creme de leite & hellip Indecentemente saboroso & # 128578

      Que segredos Madame Bradea tem? Claro que te digo com muita alegria:

      As 5 principais receitas de sopa e sopa amadas e preparadas na Romênia

      4. Canja de galinha com bolinhos: penicilina judia, panacéia universal para resfriados e gripes, para comer convalescentes, crianças, adolescentes, adultos, idosos e imaturos. É até um remédio para o amor. É tão bom que gruda na alma e fica lá.

      Suco dourado, límpido, saboroso e concentrado, com ainda mais bolinhos dourados, fofos e macios. Deve ser listado como banido, viciante & # 128578

      É assim que eu faço, a receita está escrita e o vídeo é extremamente detalhado:

      5. Sopa de barriga: a sopa cozinhada mais amada na Romênia. Com barriga e ossos de boi, com suco denso, aveludado como a seda mais fina, levemente picante, azedo e com alho. Esta escola te desperta dos mortos, nada, não apenas de uma ressaca, doença ou tédio!

      Minha receita não é realmente minha, porque não fui eu que inventei. Mas recolhi conselhos de todos os lugares, experimentei, experimentei, cozinhei e contei a melhor sopa de barriga do mundo. Partimos da receita da Tia Maria, que tinha o famoso boteco no meio da feira. Eu experimentei com informações e segredos arrebatados, roubados, coletados, comprados - subornados desde o tempo que eu era cozinheiro, na TV, de livros e revistas & hellipplus uma gota de alma pessoal.

      E esta receita, escrita e vídeo, saiu, detalhada, cheia de segredos sábios e cigarras moldavo-dobrogeanas. E se você não gosta de sopa de barriga, também pode encontrar lá, com um clique naquela foto que roubou o sol do céu, as receitas de Radauti ou sopa grega & # 128578

      Deixe os caprichos e a diversão! Cozinhe ou simplesmente coma sopas e caldos. Eu mantenho a silhueta e a casa, senha!

      E se você cozinhar com Madame Bradea, é impossível não conseguir a melhor comida do mundo. Que estou te irritando por não te ver, e ainda estou te beijando de todo o coração. Essa boa comida não é difícil de fazer. Você só tem que querer.

      As 5 principais receitas de sopa e sopa amadas e preparadas na Romênia

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      Madame Bradea vai te beijar forte

      Amar e ser amado, curtir a vida, é muito legal!

      Bom apetite! com Gina Bradea & # 128578

      Re & # 539 receitas com Gina Bradea & raquo Recipes & raquo 5 principais receitas de sopa cozida e amadas na Romênia


      Vídeo: Sopa de feijão