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Chef Leonardo Daniele entra para o La Boheme de West Hollywood

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Este restaurante icônico apresenta um novo chef junto com novos itens do menu

Desfrute de peixes recém-pescados no pátio ajardinado deste restaurante luxuoso e romântico.

La Boheme, o restaurante histórico de West Hollywood, está comemorando seu 25º aniversário este ano. Juntamente com um novo chef de cuisine, este restaurante também lançou um novo jantar e menu de bar.

O Chef Leonardo Daniele nasceu e foi criado na Sicília e vem para La Boheme depois de trabalhar em uma variedade de restaurantes em Orange County e Las Vegas. Seu novo menu se concentra em pratos italianos autênticos. Os destaques incluem camarão embrulhado em presunto; vieiras grelhadas com milho carbonizado; cogumelo trufa Bolinho de arroz, salada de lagosta e abacate; jidori assado frango; porcini ragu; bouillabaisse; e costela de cordeiro com legumes grelhados.

As sobremesas incluem panna cotta, cheesecake de mascarpone ricota, pudim de pão Kahlua, ganache de rum com chocolate e um bolo de St. Honore com massa folhada, folhados de creme e creme de baunilha.

O diretor de bebidas, Fred Ghiassi, reformulou o cardápio de coquetéis para se concentrar em versões contemporâneas de coquetéis clássicos, incluindo o novo Mule De Notre Dame com vodka, amoras frescas, agave com infusão de hibisco, Chambord e cerveja de gengibre, e o daiquiri the Elder com rum e limão e suco de toranja e St. Germain.

Para mais notícias sobre restaurantes e viagens em Los Angeles, clique aqui.


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Esta lista será atualizada semanalmente. Observe que todos os horários estão no horário do leste dos EUA (ET). Para calcular em outros fusos horários ou condados, o Horário de Verão Britânico (BST) está atualmente cinco horas adiantado em relação ao ET e o Horário da Europa Central (CET) está seis horas adiantado. O Horário de Verão Central dos EUA (CDT) está uma hora atrás do horário do leste. O horário das montanhas (MT) está duas horas atrasado em relação ao ET, enquanto o Horário do Pacífico (PT) está três horas atrasado. Contate [email protected]

A cobertura da música clássica no Musical America é apoiada em parte por uma bolsa do Rubin Institute for Music Criticism, do San Francisco Conservatory of Music e da Ann and Gordon Getty Foundation. Musical America toma todas as decisões editoriais.


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A cobertura da música clássica no Musical America é parcialmente financiada pelo Rubin Institute for Music Criticism, pelo San Francisco Conservatory of Music e pela Ann and Gordon Getty Foundation. Musical America toma todas as decisões editoriais.


Assista o vídeo: Chef Daniele Uditi of Pizzana feat. California Prunes


Comentários:

  1. Fejas

    Esta é uma convenção comum

  2. Yaman

    Entre nós, aconselho você a experimentar o google.com

  3. Misk

    Sim, realmente. E eu enfrentei isso. Vamos discutir esta pergunta.

  4. Sully

    Muito obrigado pela informação.

  5. Drummand

    Na minha opinião você não está certo. tenho certeza. Sugiro que discuta. Escreva-me em PM, comunicaremos.



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